Köstliche Erlebnisse

Macht euch bereit, eure Gürtel zu lockern und eure Geschmacksknospen mit unseren köstlichen Erlebnissen zu kitzeln. Hier essen wir nicht nur – wir begeben uns auf kulinarische Abenteuer, die selbst die gelassenste Nonna zum Lächeln bringen würden. Ob ihr ein Glas mit lokalem Wein schwenkt, frische Pasta auf eure Gabel dreht oder Trüffel wie ein Gourmet-Indiana-Jones jagt, wir garantieren, dass ihr mit vollem Bauch und einem Herzen voll Erinnerungen abreisen werdet.

Vertraut uns, eure Geschmacksknospen werden es euch danken!

Nachfolgend findet ihr die köstlichen Erlebnisse, die wir anbieten, aber Obacht, denn die Liste wächst ständig! Seid ihr eher aktive Menschen als ein Feinschmecker und eure Beine zucken nach zu langem Sitzen? Für weitere Abenteuer und Schweiß besucht unsere aktiven Erlebnisse.

Weinverkostung bei Novanta

In der Toskana ist Wein ein Muss. Denn wenn ihr Wein trinkt, solltet ihr es dort tun, wo er praktisch geboren wurde!

Wir organisieren gerne Tagesausflüge zu einigen der lokalen Weingüter, die unsere Weine liefern, und vergessen natürlich nicht unsere großartigen Freunde Marco + Greta bei Ornina. Wir haben jedoch festgestellt, dass es auch ziemlich schön ist, die Weine tatsächlich zu trinken, anstatt sie nur zu schwenken, riechen und auszuspucken, daher haben wir beschlossen, dass Weinverkostungen im Haus das Beste aus beiden Welten sind! Also, lehnt euch zurück, entspannt euch und lasst die Kinder im Garten toben, während ihr das Bouquet unserer Auswahl begutachtet.

Dauer: 1,5 Stunden Preis: 25 € pro Person

Trüffelsuche bei Novanta

Begleitet unseren erfahrenen Trüffeljäger Nicola und seinen treuen Hund Chicca auf ein Trüffelsuchabenteuer. Nicola führt euch durch das Tal, wandert über Hügel und durch wilde Felder. Während er euch mit Geschichten von seinen größten Funden unterhält, ist es Chicca, die die versteckten Schätze wirklich aufspürt. Der Nervenkitzel ist unverkennbar: ist es ein Trüffel oder ein Stein? Wir werden es nicht wissen, bis sie ihren Fund ausgräbt. Schwarze Trüffel sind in unseren toskanischen Hügeln häufig, und auch der seltene weiße Trüffel wurde schon gefunden. Entdeckt die versteckten Schätze unseres Waldes! Dauer: mindestens 3 Stunden Preis: 25 € pro Erwachsener, 10 € für Kinder unter 12 Jahren.

Pasta-Workshop bei Novanta

Lernt gemeinsam mit uns, authentische hausgemachte Pasta herzustellen. Wir haben alle Geheimnissen der Kunst der Pasta Herstellung von Novanta Nonna „Nella“, unserem benachbarten Pasta-Genie, gelernt und dürfen diese nun mit euch teilen. Dieses kulinarische Erlebnis ist perfekt für alle Altersgruppen. Krempelt eure Ärmel hoch und knetet den perfekten Teig. Ihr werdet mit einer neuen Fähigkeit abreisen, um eure Freunde bei der nächsten Dinnerparty zu beeindrucken. Begleitet uns bei diesem bezaubernden Workshop, für Groß und Klein, bei dem kulinarische Magie direkt vor euren Augen geschieht, denn am Ende des Tages gibt es nichts Perfekteres als frische Pasta mit Ragu (und wagt es nicht, es Bolognese zu nennen, eh?!). Dauer: 1,5 Stunden Preis: 20 € pro Person.

Mittagessen bei Fabrizio

Einmal in der Woche gehen wir mit unseren Gästen zum Haus unseres Freundes und lokalen Metzgers Fabrizio. Nach einem abenteuerlichen Spaziergang den Berg hinauf werdet ihr mit einem reichhaltigen Mittagessen belohnt, das von Fabrizio und seiner Frau Meri mit Hilfe ihrer Kinder zubereitet wird. Genießt eine persönliche Tour über ihren Bio-Bauernhof, trefft die Tiere und entdeckt den erstaunlichen Gemüsegarten, bevor wir gemeinsam in die Cantina gehen – ein besonderer Ort, an dem Fabrizio all seine Fleischwaren zubereitet.

Danach wird draußen im Garten das ausgiebige italienische Mittagessen serviert. Genießt frische Pasta, hauseigenes Fleisch vom offenen Grill, frische Salate, und Meris berühmtes Dolce. Ein Ratschlag: Stellt sicher, dass ihr ein kleines Frühstück habt!

Tour- und Mittagessen Dauer: 4-5 Stunden. Preis: 30 € pro Erwachsener / 17,50 € pro Kind.

Picknick am Fluss

Eines der Highlights der Woche ist das Picknick-Mittagessen an unserem wunderschönen Corsalone-Fluss. Schwimmt in den tiefen natürlichen Pools, entspannt euch auf den warmen Felsen und genießt Unterhaltungen mit anderen Gästen und der Crew. Erfahrt mehr über die versteckten Wildschwimmplätze unseres Berges und die besten Sonnenbadfelsen, während wir das Bier im Fluss kühl halten und das Mittagessen servieren

Abenteuerlustig? Nehmt teil an unserer Flusswanderung – gleich nach dem Mittagessen!

Preis: Das Fluss-Mittagessen ist im Essensplan enthalten, bringt einfach euren Abenteuergeist und Wasserschuhe mit.