Nachhaltigkeit

Das Essen an langen Tischen, Ausflüge zu lokalen Produzenten und das Finden von Trüffeln und Pilzen im Wald machten es zu einem wirklichen Erlebnis. Es stellte sich als großer Erfolg heraus! Ein Erfolg dank der wunderschönen natürlichen Umgebung, der Ruhe und der Lebendigkeit des authentischen toskanischen Landlebens. Nach einem großartigen ersten Sommer machten die Gäste bereits Reservierungen für das nächste Jahr, und sehr bald war das Pop-up-Hotel kein Pop-up mehr!

Jetzt verwandelt sich Novanta wieder in die blühende Gemeinschaft, die es einst war. Es wachsen wieder Gemüse im Boden und die Obstbäume sind wieder zum Leben erwacht. Wir haben das ganze Jahr über Bewohner, die das Land pflegen und das Dorf restaurieren, und wir arbeiten jeden Tag mit den unglaublich talentierten Menschen um uns herum – unseren Nachbarn und Freunden. Ihre Fähigkeiten, ihr Wissen und ihre Unterstützung ermöglichen es uns, Borgo di Gello in das geschäftige Dorf zu verwandeln, das es einst war.

Novanta verändert und entwickelt sich ständig mit den Jahren. Im Jahr 2019 wurden wir stolze Eigentümer des gesamten Tals – über 300 Hektar Felder, Flüsse, Wälder und Ruinen, und nicht nur das Novanta Hotel in Borgo di Gello, sondern jetzt auch Castello di Gello, wo wir unsere Novanta Ferienhäuser entwickeln! Wir werden weiterhin in diesem schönen Dorf wachsen, unsere Gemeinschaft hier entwickeln und dazu beitragen, die lokalen Menschen und Unternehmen um uns herum zu unterstützen – aber der Geist unseres verlassenen Dorfes wird immer im Gello-Tal bleiben.

Seit Hunderten von Jahren war Borgo di Gello der Standort von Generationen von Bauernfamilien, die das Land des Gello-Tals von Hand bearbeiteten. Das Dorf ist umgeben von den bezaubernden grünen Wäldern des Casentino und dem fließenden Corsalone-Fluss darunter. Die natürliche Umgebung mit Wäldern, Bächen, Hügeln und Wiesen verleiht diesem Ort seinen einzigartigen Charakter. Die authentische toskanische Qualität dieses Dorfes und seiner Umgebung resultiert aus seiner relativen Isolation. Gello unterscheidet sich von anderen Dorf-„Albergos“ in der Toskana durch seine versteckte Lage mitten in einem Naturschutzgebiet. Das Dorf besteht aus fünfzehn Gebäuden, darunter die alte Schule und die kleine antike Kirche San Martino. Dies macht das Dorf ruhig und harmonisch mit seiner Umgebung; die Häuser von Gello fügen sich natürlich in die atemberaubende Landschaft ein. Aufgrund extrem strenger Zonierungsvorschriften in der Toskana sind die klassischen Ansichten in der Zeit eingefroren. Von den höchsten Punkten im Dorf sind die Ausblicke über das Tal spektakulär. Sitzend im Talboden kann man die alten Städte Bibbiena und Poppi sehen, einschließlich des beeindruckenden Poppi-Schlosses „Castello dei Conti Guidi“. Die Hügel hinter Novanta beherbergen das alte arbeitende Kloster La Verna „Santuario Francescano“ – eines der am meisten verehrten Klöster in der Gegend und ein wichtiges Stück in der Geschichte von Franziskus von Assisi. Eine unserer Lieblingsaktivitäten in Novanta ist ein schöner Spaziergang den Berg hinauf durch den verzauberten Wald von Chiusi Della Verna, um die Aussicht und die Ruhe dieses beeindruckenden Gebäudes zu genießen. Borgo di Gello liegt auch in der Nähe einiger der beliebtesten Städte in der Toskana – Arezzo liegt nur eine Stunde Autofahrt entfernt und Florenz nur zwei – perfekt für einen Tagesausflug zum Einkaufen oder um etwas Stadt-kultur zu erleben!

Unser Einfluss auf unsere Umwelt, Gemeinschaft und unser Team ist uns von größter Bedeutung.
Als Unternehmen haben wir eine Liste von Zielen erstellt, die uns helfen sollen, uns ständig herauszufordern und positiv zu der schönen Umgebung beizutragen, die uns umgibt.
Hier sind einige der Dinge, die wir bereits feiern, und andere, die wir anstreben zu erreichen.
Haben Sie Ideen, wie Sie helfen können?
Wir sind ganz Ohr!