De Toscaanse Slager (The Tuscan Butcher)

Maak kennis met de Toscaanse slager, ervaar de kunst van zijn vak en leer hoe je elk stukje van het varken moet gebruiken, zodat er niets verloren gaat.

A cooking course with balls (literally!) The focus is the talk of the town; MEAT! Perhaps it’s the answer to the golden question; “How to eat less meat?” … We say, “by eating more – all the way from nose to tail!”